A scuola in cucina
Si tratta di un laboratorio in cui bambini, ragazzi e adulti vengono guidati da chef esperti in un percorso alla scoperta della “magia” della cucina, creando nuovi sapori e nuovi equilibri, modificando la forma, la consistenza, l’aspetto degli alimenti, preparando dunque ricette da consumare e degustare in maniera collettiva.
Obiettivi
Stimolare la curiosità e migliorare la conoscenza delle varie fasi di gestione di un orto.
Destinatari
Adulti e bambini di tutte le età
Ruolo di Alimos
Ideazione e progettazione, organizzazione delle attività, contatto scuole, realizzazione percorsi didattici e produzione materiali di supporto alle attività.
