Promosso dalla Provincia di Forlì-Cesena nell'ambito del programma INFEA, prevede la progettazione partecipata e l'avvio di una rete interprovinciale di Gruppi di Acquisto Solidale (G.A.S.).
I GAS nascono da una riflessione sulla necessità di un cambiamento profondo del nostro stile di vita. Uno sviluppo economico in sintonia con l'ambiente richiede una solida alleanza tra produttori e consumatori.
L'azienda agricola rappresenta, quindi, il luogo ideale per conoscere l'agricoltura, l'ambiente, l'economia, la cultura e le tradizioni del territorio.
Queste le principali attività realizzate:
- Ricognizione, progettazione e organizzazione della rete di produttori
- Ricerca e organizzazione dei cittadini/consumatori
- Messa in opera e attivazione dei GAS
- Valutazione e verifica
- Comunicazione e diffusione dei risultati
Metodologia
La metodologia prevede il coinvolgimento diretto dei produttori e dei consumatori nella realizzazione dei GAS e la promozione di forme di aggregazione sociale e di atteggiamenti etici e solidali.
Utenza
Attivazione di 5 GAS che coinvolgono oltre 100 famiglie delle province di Forlì-Cesena e Ferrara.
Periodo di svolgimento: dal 2006. Attualmente sono attivi tutti i Gruppi di Acquisto.